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一、仪器特点
1、仪器操作简单
2、测试方便快捷
3、检测结果准确客观
二、工作原理和设备结构
稻谷新鲜度测定仪的工作原理是依据稻谷样品在陈化过程中产生的醛酮类物质的量，通过检测样品与测鲜剂混合反应后混合溶液的颜色变化来判断该稻谷样品的新鲜程度。
稻谷新鲜度测定仪由主机、样品前处理器件及测鲜剂组成。
稻谷新鲜度测定仪主机用来检测经振荡、离心后的待测溶液，直观显示稻谷新鲜程度的检测值。新鲜度值数据可以直接查看、输出或打印。稻谷新鲜度测定仪主机外观如下图1所示。
三、技术参数
型号 | JSWL |
测定对象 | 稻谷（需碾成大米） |
样品量 | 2g |
检测时间 | 15min/6个样品 |
电压/功率 | AC 220±10V（50/60Hz）/ 110W |
外形尺寸/重量 | 370×360×220mm / 9kg |
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