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主要用途：
烘焙实验设备是小麦粉品质检测的仪器。用于实验室对小麦粉等样品的烘焙品质进行检测评价。
设备特点：
采用数控系统控制醒发、烘焙的温、湿度，控制精度高，*性好，能够准确评价样品的烘焙品质。
JHMZ-200和面机：
产品特点：
适用于各种粉料搅拌、揉和，形成面团。本机搅拌迅速、均匀，面团中的面筋扩展充分。面团表面光洁，手感柔和。设备各机构定位准确，工作可靠。面钵可上下移动，方便加入物料和取出面团。有准确的记时、定时机构可对和面时间进行记录和限定。
主要参数：
和面量：100－200 g
搅拌头：针形
棒针转速：104±5rpm
功率：400W
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